自酿葡萄酒 容器种类,自制葡萄酒的容器种类
1. 玻璃瓶
自制葡萄酒最常用的容器之一是玻璃瓶。大多数家庭都有可以用来储存食品的玻璃瓶，这些瓶子可以洗涤干净后用来储存葡萄酒。不过需要注意的是，储存酒的玻璃瓶应该是干净的，最好用热水和肥皂清洗干净，避免残留任何块状物质。储存在瓶内前还应该用清洁的纱布覆盖，这样既可以防止颗粒物进入酒中，又可以使酒通风。
2. 不锈钢桶
不锈钢桶是一种非常适合储存酒的容器。这种材料没有异味，不容易生锈，而且相对于塑料袋和玻璃瓶，更易于清洗和消毒，所以在储存酒的时候可以更好地保持酒的新鲜度和品质。不过，需要注意的是不要在不锈钢桶上移动或者碰撞，否则容易划伤表面，影响美观。
3. 木桶
自制葡萄酒储存的同时，还可以使用木桶进行陈酿。因为酒在木桶内的陈酿可以使酒香更加深厚。同时木桶还有一定的气密性，可以保持酒的稳定性。但是需要注意的是，选用的木桶必须是新的，且木材质地必须是植物木材，且木桶需要经过彻底的清洗和消毒以去除潜藏的真菌、细菌和可能变质的酒渣。
4. 陶罐
像玻璃瓶一样，陶罐也是一种常见的酒存储和陈酿容器。一些专业的葡萄酒存储容器是由粘土陶瓷制成的，其经久耐用、外观美丽。陶罐的制造有一定的技术难度，所以价格较高，但是选用高品质的陶罐不仅可以美化你的居室，而且可以使酒进行更好的陈酿。
